• Наши услуги

    Мы организуем фуршеты, банкеты, дегустации, выездные барбекю и полевые кухни.

    ПОДРОБНЕЕ
  • Наше меню

    Классические и оригинальные блюда, удовлетворим оюбые кулинарные пожелания.

    ПОДРОБНЕЕ
  • Поводы для праздника

    С нами любой праздник удастся.

    ПОДРОБНЕЕ
Бумеранг - кейтеринг Полезная информация Военный кейтеринг в Москве

Военный кейтеринг в Москве

Выбрать военный кейтеринг на мероприятие в Москве вопрос не сложный, но если вы хотите действительно качественный сервис и стильное оформление кейтеринга полевых кухонь - прочитайте нашу статью.

Военный кейтеринг в Москве
Военный кейтеринг в Москве 2
Военный кейтеринг в Москве 3

Полевые кухни в Москве и Подмосковье.

Что такое полевая кухня?


Уже ставшая классикой жанра представительница из мира военных. Говоря простым языком – это специализированное оборудование для приготовления горячей пищи в любых условиях. Как и все военное, кухня полевая, абсолютно неприхотлива и функциональна в применении. При этом, она и относительно всеядна, т.е. может работать как на жидком, так и твердом топливе, что еще одно важное преимущество. Полевая кухня может готовить не только типично военные блюда, но и домашнюю пищу вроде борща, овощного рагу или манной каши. В целом, в умелых руках повара, кухня позволяет творить практически чудеса кулинарии.


Какие есть типы полевых кухонь:

  • КП-125 – колесная кухня с четырьмя съемными котлами для приготовления блюд и напитков. В формате комплексного обеда накормит около 125 человек.
  • КП-130 – колесная кухня с четырьмя встроенными котлами для приготовления первых и вторых блюд, а также напитков. Сможет накормить до 130 человек.
  • КП-75 – кухня с тремя котлами, сможет накормить до 75 человек.
  • КП-30 – кухня с тремя котлами для питания до 30 человек.

Также, встречаются кухни старших моделей, например:

  • КП 2-48, кухня послевоенных лет. Сможет накормить до 150 человек. Данная кухня пришла на смену КП-42.
  • КП – 42, кухня военных лет с одним котлом. Рассчитана для питания до 250 человек.

Экипаж военно-полевых кухонь, как правило, составляет 2 повара.


Где применяются полевые кухни

Удобство и функционал военных полевых кухонь позволяет найти применение практически в любой сфере жизни. Если с военной стороной все понятно и кухни встречаются не только в качестве музейных экспонатов, но и на мероприятиях в Парке Патриот, всевозможных учениях и других армейских программах. В гражданской среде кухни нашли себя при проведении тематических праздников, спортивно-массовых и общественно-значимых проектов. Кроме этого, полевые кухни прекрасно зарекомендовали себя при проведении аварийных мероприятий, например в случае организации пунктов питания и обогрева для граждан. Часто, питание на полевых кухнях называют «военный кейтеринг» и это в полной мере отражает специфику.


Для каких мероприятий в Москве и Подмосковье военные кухни особенно актуальны:

  • 9 Мая «День Победы»
  • 23 Февраля «День Защитника Отечества»
  • 22 июня «День Памяти и Скорби»
  • 5 декабря «День контрнаступления Советских войск под Москвой в 1941 году»
  • 25 декабря «Годовщина ввода войск в Афганистан»
  • 15 февраля «Годовщина вывода войск из Афганистана»
  • 2 августа «Ильин день» или «День рождения ВДВ»
  • 25 июля «День ВМФ»

А также праздничные мероприятия посвященные дню города Москвы, городов Московской области редко проводятся без военно-полевых кухонь. Площадками празднования становятся центральные площадки городов, а в столице это ВВЦ-ВДНХ, Парки в округах и другие. Кстати, заказать военную полевую кухню в аренду на мероприятие или организовать традиционный военный кейтеринг в Москве и Московской области вы сможете в «Бумеранг кейтеринг». Наши экипажи военных поваров работают в форме ВОВ 1941-1945 годов, форме образца Афганского периода, а также современной камуфлированной экипировке.


Дополнения и декорации военного кейтеринга в Москве с полевыми кухнями:


Военный кейтеринг - это не просто выездное питание, но и тематический антураж и антураж армейского быта на мероприятии. Именно поэтому, полевые кухни от "Бумеранг кейтеринг" всегда в духе события, всегда радуют не только вкусом, но своим внешним видом. Ниже мы тезисно рассказываем о дополнениях выездного милитари питания на Московские мероприятия:

  • Стилизация в военном стиле линии сервиса
  • Декорирование военным реквизитом площадки работы полевой кухни
  • Проведение военного мастер-класса "Сборка-разборка оружия"
  • Организация традиционного фуршета в военном стиле в помещении или шатре на улице в Москве
  • Работа персонала в форме родов войск, исторической военной форме и в стилизованных шатрах.
  • Установка военного шатра для приема пищи гражданами

Меню питания полевой кухни


Как отметили выше, кейтеринг с полевыми кухнями может включать широкий спектр горячей еды. «Бумеранг кейтеринг» предлагает ассортимент первых, вторых блюд и напитков к любому событию в Москве:


Первые блюда:
  • Щи с мясом
  • Гороховый суп с копченостями
  • Борщ с мясом
  • Бульон куриный с гренками
  • Суп куриный с лапшой

Вторые блюда:
  • Картофель с мясом
  • Овощное вегетарианское рагу
  • Макароны с мясом
  • Гречневая каша с мясом
  • Перловая каша с мясом
  • Макароны с сосисками

Напитки:
  • Кисель ягодный
  • Компот из яблок
  • Морс ягодный
  • Чай с лимоном
  • Глинтвейн
  • Кофе в ассортименте
  • Какао на молоке

Список не полный, в реальности меню питания с полевых кухонь гораздо шире.


Если подводить итог размышлений о военном кейтеринг в Москве и Подмосковье, то важно отметить широкий выбор моделей кухонь, а также дополнительных девайсов к ним. "Бумеранг кейтеринг" сможет предоставить больше чем сервис выездного тематического питания, разнообразив и дополнив его декорациями и активностями. Звоните нам, если вы решили заказать кухню в Москве.

Наши партнеры