Военный кейтеринг в Москве

Полевые кухни в Москве и Подмосковье.

Что такое полевая кухня?

Уже ставшая классикой жанра представительница из мира военных. Говоря простым языком – это специализированное оборудование для приготовления горячей пищи в любых условиях. Как и все военное, кухня полевая, абсолютно неприхотлива и функциональна в применении. При этом, она и относительно всеядна, т.е. может работать как на жидком, так и твердом топливе, что еще одно важное преимущество. Полевая кухня может готовить не только типично военные блюда, но и домашнюю пищу вроде борща, овощного рагу или манной каши. В целом, в умелых руках повара, кухня позволяет творить практически чудеса кулинарии.

Какие есть типы полевых кухонь:

• КП-125 – колесная кухня с четырьмя съемными котлами для приготовления блюд и напитков. В формате комплексного обеда накормит около 125 человек.
• КП-130 – колесная кухня с четырьмя встроенными котлами для приготовления первых и вторых блюд, а также напитков. Сможет накормить до 130 человек.
• КП-75 – кухня с тремя котлами, сможет накормить до 75 человек.
• КП-30 – кухня с тремя котлами для питания до 30 человек.

Также, встречаются кухни старших моделей, например:

• КП 2-48, кухня послевоенных лет. Сможет накормить до 150 человек. Данная кухня пришла на смену КП-42.
• КП – 42, кухня военных лет с одним котлом. Рассчитана для питания до 250 человек.

Экипаж военно-полевых кухонь, как правило, составляет 2 повара.

Где применяются полевые кухни

Удобство и функционал военных полевых кухонь позволяет найти применение практически в любой сфере жизни. Если с военной стороной все понятно и кухни встречаются не только в качестве музейных экспонатов, но и на мероприятиях в Парке Патриот, всевозможных учениях и других армейских программах. В гражданской среде кухни нашли себя при проведении тематических праздников, спортивно-массовых и общественно-значимых проектов. Кроме этого, полевые кухни прекрасно зарекомендовали себя при проведении аварийных мероприятий, например в случае организации пунктов питания и обогрева для граждан. Часто, питание на полевых кухнях называют «военный кейтеринг» и это в полной мере отражает специфику.

Для каких мероприятий в Москве и Подмосковье военные кухни особенно актуальны:

• 9 Мая «День Победы»
• 23 Февраля «День Защитника Отечества»
• 22 июня «День Памяти и Скорби»
• 5 декабря «День контрнаступления Советских войск под Москвой в 1941 году»
• 25 декабря «Годовщина ввода войск в Афганистан»
• 15 февраля «Годовщина вывода войск из Афганистана»
• 2 августа «Ильин день» или «День рождения ВДВ»
• 25 июля «День ВМФ»

А также праздничные мероприятия посвященные дню города Москвы, городов Московской области редко проводятся без военно-полевых кухонь. Площадками празднования становятся центральные площадки городов, а в столице это ВВЦ-ВДНХ, Парки в округах и другие. Кстати, заказать военную полевую кухню в аренду на мероприятие или организовать традиционный военный кейтеринг в Москве и Московской области вы сможете в «Бумеранг кейтеринг». Наши экипажи военных поваров работают в форме ВОВ 1941-1945 годов, форме образца Афганского периода, а также современной камуфлированной экипировке.

Дополнения и декорации военного кейтеринга в Москве с полевыми кухнями:

Военный кейтеринг - это не просто выездное питание, но и тематический антураж и антураж армейского быта на мероприятии. Именно поэтому, полевые кухни от "Бумеранг кейтеринг" всегда в духе события, всегда радуют не только вкусом, но своим внешним видом. Ниже мы тезисно рассказываем о дополнениях выездного милитари питания на Московские мероприятия:

• Стилизация в военном стиле линии сервиса
• Декорирование военным реквизитом площадки работы полевой кухни
• Проведение военного мастер-класса "Сборка-разборка оружия"
• Организация традиционного фуршета в военном стиле в помещении или шатре на улице в Москве
• Работа персонала в форме родов войск, исторической военной форме и в стилизованных шатрах.
• Установка военного шатра для приема пищи гражданами

Меню питания полевой кухни

Как отметили выше, кейтеринг с полевыми кухнями может включать широкий спектр горячей еды. «Бумеранг кейтеринг» предлагает ассортимент первых, вторых блюд и напитков к любому событию в Москве:

• Щи с мясом
• Гороховый суп с копченостями
• Борщ с мясом
• Бульон куриный с гренками
• Суп куриный с лапшой

• Картофель с мясом
• Овощное вегетарианское рагу
• Макароны с мясом
• Гречневая каша с мясом
• Перловая каша с мясом
• Макароны с сосисками

• Кисель ягодный
• Компот из яблок
• Морс ягодный
• Чай с лимоном
• Глинтвейн
• Кофе в ассортименте
• Какао на молоке

Список не полный, в реальности меню питания с полевых кухонь гораздо шире.

Если подводить итог размышлений о военном кейтеринг в Москве и Подмосковье, то важно отметить широкий выбор моделей кухонь, а также дополнительных девайсов к ним. "Бумеранг кейтеринг" сможет предоставить больше чем сервис выездного тематического питания, разнообразив и дополнив его декорациями и активностями. Звоните нам, если вы решили заказать кухню в Москве.